吃牛排馆未必非得点菲力、肉眼这些高价经典部位。从屠夫推荐的平价替代切块入手，用更少钱也能享受同样柔嫩多汁的牛排美味。

剑桥科学家研发新型反应器，利用阳光将塑料垃圾与废电池酸转化为清洁氢能，副产物具备经济价值，为塑料污染治理提供了新思路。